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Le Tour de France de Laurent Mandrès

François KAMMERER  juin 2021
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Résumé

Tonnelier à Ammerschwihr

Le Tour de France de Laurent Mandrès s’est déroulé sur 8 étapes avec une douzaine d’ employeurs entre 1861 et 1866. Parti d’ Ammerschwihr près de Colmar, il va d’abord suivre la route du vin d’Alsace vers le sud. Puis, il va travailler dans le Doubs. Il ira jusqu’à Besançon.
Fils de tonnelier, Laurent doit se former à ce métier exigeant. A cette époque, la voie de la formation pour la tonnellerie passe par un apprentissage chez différents maîtres.
Son livret d’ouvrier nous sert de trame pour le suivre dans sa pérégrination. La présentation est éclairée par différents documents historiques sur le livret d’ouvrier et sur la tonnellerie.
Tour de France
tonnelier
Ammerschwihr
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Caractéristiques
Genre
Biographie
Format
148mm x 210mm
Nombre de pages
64
ISBN
9791034380008
Langue
français

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