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LE TRIANGLE D'OR Version1

PASCAL QUANTIN  mars 2022
  Quantité limitée
Neuf
Résumé

de la chasse de l'ortolan dans les Landes

Nous savions que l’Ortolan était un mythe et que quelques initiés – Membres d’une mystérieuse secte landaise – se réunissaient parfois autour d’une table, étrangement dissimulés sous des serviettes …
Je vais aujourd’hui vous en révéler un peu plus.
Sans avoir la prétention de tout savoir sur l’Emberiza Hortulana, levons ensemble un coin de la serviette, en espérant qu’à la lumière de ce qui suit, vous comprendrez, et approuverez une passion, un art ancestral transmis de génération en génération depuis la nuit des temps.
Vous faire connaître et promouvoir les vieilles traditions gastronomiques et conviviales du terroir landais, de conserver la mémoire d’une culture ancestrales et d’un art de vivre tels que les pratiquaient nos aïeux. C’est le but !
Ortolan
Bruant ortolan
Chasse ortolans
Gastronomie Ortolan
Confrérie de l'Ortolan
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Caractéristiques
Genre
Adultes
Format
148mm x 210mm
Nombre de pages
90
ISBN
9791039605151
Langue
Français

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